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Sound of Styrian Käsespätzle

Sat, 08 Feb

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SHL

AUSTRIAN CLASSIC - recipe from my grandmother

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Sound of Styrian Käsespätzle
Sound of Styrian Käsespätzle

Time & Location

08 Feb 2025, 10:00 – 13:30

SHL, Engelgasse 40, (back entrance of the school) 4052 Basel, Switzerland

About the event

Ein Schnitzerl geht immer.


In diesem Kurs wirst du eine Menge lernen, nicht nur die Techniken zur Zubereitung des Wiener Schnitzels, sondern auch die authentische österreichische Denkweise.

Dieser Kurs richtet sich an alle begeisterten Hobbyköche und Personen, die Freude am gemeinsamen Kochen haben.


Wir starten mit einem Gruss aus der Dirndl Küche.

Du lernst, wie man ein authentisches Wiener Schnitzel zubereitet, begleitet vom Steirischen Kartoffelsalat und Preiselbeermarmelade. 


Zum Abschluss erhältst du ein Erinnerungsgeschenk aus Österreich sowie das Familienrezept für das Wiener Schnitzel, damit du es auch zu Hause perfekt zubereiten kannst.


Schedule


  • 3 hours

    Sound of Wiener Schnitzel

    Adligenswilerstrasse 22 6006

Tickets

  • Styrian cheese spaetzle

    • Kochkurs für alle Hobbyköche und Kochbegeisterte, unabhängig vom Geschlecht • Herzlichen kulinarischen Gruß aus der Steirischen Dirndl Küche • Liptauer Aufstrich wie in der Steiermark • Getränke in üblicher Menge sind inklusive • Familienrezept zum Nachkochen für daheim • Erinnerungsgeschenk aus Österreich

    CHF 170.00
    +CHF 4.25 service fee
    Sold Out

This event is sold out

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