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Sound of Wiener Schnitzel SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern
Sa., 24. Aug.
|SHL
"Wiener Schnitzel: Mit oder ohne Blase? Die Debatte um den perfekten Genuss überragt den Tellerrand!"
Zeit & Ort
24. Aug. 2024, 10:30 – 13:30
SHL, Adligenswilerstrasse 22 6006
Über die Veranstaltung
Ein Schnitzerl geht immer.
In diesem Kurs wirst du eine Menge lernen, nicht nur die Techniken zur Zubereitung des Wiener Schnitzels, sondern auch die authentische österreichische Denkweise.
Dieser Kurs richtet sich an alle begeisterten Hobbyköche und Personen, die Freude am gemeinsamen Kochen haben.
Wir beginnen mit einer herzhaften *Steirersuppe.
Im Anschluss wirst du lernen, wie man ein authentisches Wiener Schnitzel zubereitet, begleitet von köstlichen Petersilienkartoffeln und einer Preiselbeermarmelade.
Ein grüner Salat darf nicht fehlen, dies verfeinern wir mit einer typischen Steirischen Marinade aus hochwertigem Kürbiskernöl.
Programmplan
3 StundenSound of Wiener Schnitzel
Adligenswilerstrasse 22 6006
Tickets
Wiener Schnitzel Kurs
• Kochkurs für alle Hobbyköche und Kochbegeisterte, unabhängig vom Geschlecht • Herzlichen kulinarischen Gruß aus der Steirischen Dirndl Küche • Vorspeise eine Suppe • Getränke in üblicher Menge sind inklusive • Familienrezept zum Nachkochen für daheim • Erinnerungsgeschenk aus Österreich
195,00 CHF
+4,88 CHF Ticket-Servicegebühr
Verkauf beendet