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Sound of Wiener Schnitzel

Fr., 08. Sept.

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Engelgasse 40, (Hintereingang der Schule) 4052 Basel, Schweiz

"Wiener Schnitzel: Mit oder ohne Blase? Die Debatte um den perfekten Genuss überragt den Tellerrand!"

Anmeldung abgeschlossen
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Sound of Wiener Schnitzel
Sound of Wiener Schnitzel

Zeit & Ort

08. Sept. 2023, 18:00

Engelgasse 40, (Hintereingang der Schule) 4052 Basel, Schweiz

Über die Veranstaltung

Ein Schnitzerl geht immer. 

In diesem Kurs wirst du eine Menge lernen, nicht nur die Techniken zur Zubereitung des Wiener Schnitzels, sondern auch die authentische österreichische Denkweise.

Dieser Kurs richtet sich an alle begeisterten Hobbyköche und Personen, die Freude am gemeinsamen Kochen haben.

Wir beginnen mit einer herzhaften Frittatensuppe, zubereitet mit einer kräftigen Rindssuppe.  

Im Anschluss wirst du lernen, wie man ein authentisches Wiener Schnitzel zubereitet, begleitet von köstlichen Petersilienkartoffeln und einer traditionellen österreichischen Preiselbeermarmelade. 

Ein grüner Salat darf nicht fehlen, dies verfeinern wir mit einer typischen Steirischen Marinade aus hochwertigem Kürbiskernöl.

Programmplan

Tickets

  • Wiener Schnitzel

    -Aperitif mit einem Glas österreichischem Schaumwein (alkoholisch) zum Start des Abends -Eine typische Frittatensuppe als Vorspeise -Das Hauptgericht: Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeermarmelade -Ein frischer grüner Salat als Beilage -Antialkoholische Getränke sind im Preis für den gesamten Abend inbegriffen -Ein Erinnerungsgeschenk aus Österreich -Das Familienrezept für das Wiener Schnitzel

    198,00 CHF

    +4,95 CHF Ticket-Servicegebühr

    Verkauf beendet
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