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Frau lächelt mit Knödel in der Hand

Back & Kochkurse Schweiz

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Genuss mit Tradition aus österreich

Als gebürtige Österreicherin und ausgebildete Pâtissière weiß ich genau, worauf es bei traditionellen Schmankerln ankommt.

Melde dich noch heute an, um die Geheimnisse, welche hinter der österreichischen Kulinarik stecken, kennenzulernen und diese letztendlich bei dir zu Hause umzusetzen.

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In meinem Kochkurs verwende ich biologische, regionale und österreichische Produkte, die mit viel Liebe ausgewählt sind.

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Wiener Schnitzel
Knödel
Kaiserschmarrn

Die Rezepte, die seit Generationen in meiner Familie weitergegeben wurden, erzählen ihre eigene Geschichte und Tradition.

Gemeinsam erleben wir nicht nur den Genuss auf dem Gaumen, sondern auch eine emotionale Reise in die kulinarische Vergangenheit Österreichs.

Ich freue mich darauf, diese besonderen Momente mit dir zu teilen.

 

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KUNDENMEINUNGEN

Ein herzliches Danke an Kathrin! Der Sound of Kaiserschmarrn war ein Traum. In einer sympathisch- lockeren Atmosphäre haben wir in zweier Gruppen ein köstliches Kaiserschmarrn Rezept nachgelockt, das wirklich jedem gelingt. Ich komme wieder!

Und ich war wieder da. Der Sound of Wienerschnitzel hat wieder sehr viel Spaß gemacht. Das selbstgebackene Wiener war köstlich dank Kathrins Erklärungen und Unterstützung. Ich werde es auf jeden Fall zu Hause nachkochen.

Christine R.

Österreichische Gastfreundschaft wunderbar gelebt.

Mit viel Freude, Wissen und Kompetenz hat uns Kathrin das knödeln beigebracht.

Es war ein toller Morgen mit leckeren Knödeln, ich freu mich schon auf ihre neuen Ideen.

Denise H.

Absolut empfehlenswert und super Erlebnis.Ich war mit Freunden bei dem Buchtel Kurs. Neben diesen unglaublichen leckeren Buchteln, gab es ein absolutes Highlight- selbstgemachte Vanille Sauce. Tolles Ambiente, man merkt, wieviel Liebe und Hingabe Kathrin mit dem Sound of Taste lebt und liebt. Immer wieder gerne

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