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Frau lächelt mit Knödel in der Hand

Back & Kochkurse Schweiz

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Genuss mit Tradition aus österreich

Ich bin stolz darauf, die erste Frau in der Schweiz zu sein, die das Erbe der österreichischen Küche weitergibt.

Als gebürtige Österreicherin und ausgebildete Pâtissière verstehe ich die feinen Nuancen und Geheimnisse, die traditionelle Schmankerln so einzigartig machen.

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In meinem Kochkurs verwende ich sorgfältig ausgewählte, biologische und regionale Produkte aus Österreich und der Schweiz sowie hochwertige Zutaten aus anderen Ländern.

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Wiener Schnitzel
Knödel
Kaiserschmarrn

Die Rezepte, die seit Generationen in meiner Familie weitergegeben wurden, erzählen ihre eigene Geschichte und Tradition.

Ich freue mich darauf, diese besonderen Momente mit dir zu teilen.

 

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KUNDENMEINUNGEN

Toller Kurs! Wir waren absolut begeistert von der Passion der Gastgeberin und durften so vieles Neues über die Österreichische Küche lernen. Unbedingt ausprobieren!

Christine R.

Österreichische Gastfreundschaft wunderbar gelebt.

Mit viel Freude, Wissen und Kompetenz hat uns Kathrin das knödeln beigebracht.

Sandra S.

Kathrin ist eine wunderbar herzliche Gastgeberin und macht mit ihrem österreichischen Charme und den allerfeinsten Zutaten aus ihren Kochkursen ein absolutes Erlebnis.

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