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Frau lächelt mit Knödel in der Hand

Back & Kochkurse Schweiz

Genuss mit Tradition aus österreich

Ich bin die Kathrin und freu mich riesig, dich in meinen Kochkursen willkommen zu heißen.

Hier lernst du die einzigartigen Familienrezepte meiner österreichischen Heimat kennen.

Als gebürtige Österreicherin und ausgebildete Pâtissière zeige ich dir die Geheimnisse und feinen Nuancen, die unsere traditionellen Schmankerln so besonders machen.

 

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In meinen Sound of Taste Kochkursen, verwende ich sorgfältig ausgewählte, teils biologische und regionale Produkte aus Österreich und der Schweiz sowie besondere Zutaten aus anderen Ländern.

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Wiener Schnitzel
Knödel
Kaiserschmarrn

Die Rezepte, die seit Generationen in meiner Familie weitergegeben wurden, erzählen ihre eigene Geschichte und Tradition.

Ich freue mich darauf, diese besonderen Momente mit dir und deinem Team zu teilen.

 

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KUNDENMEINUNGEN

Toller Kurs! Wir waren absolut begeistert von der Passion der Gastgeberin und durften so vieles Neues über die Österreichische Küche lernen. Unbedingt ausprobieren!

Christine R.

Österreichische Gastfreundschaft wunderbar gelebt.

Mit viel Freude, Wissen und Kompetenz hat uns Kathrin das knödeln beigebracht.

Sandra S.

Kathrin ist eine wunderbar herzliche Gastgeberin und macht mit ihrem österreichischen Charme und den allerfeinsten Zutaten aus ihren Kochkursen ein absolutes Erlebnis.

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